アレルゲンに出会った抗体が反応を起こして有害な状態を体内に引き
起こすというメカニズムは人間のそれと全く変わりはありません。 |
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| ◆原因・傾向◆ |
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食物アレルギーは食物を接種することにより、その組成物質のどれかが
アレルゲンとなり皮膚に痒みを伴った湿疹を起こしたりします。
市販のドライフードなどでも多く発生しています。
合成保存料、着色料など様々な物質をアレルゲンとしてしまう可能性が
あるため、アレルゲンの特定には、大変時間と手間がかかります。 |
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| ◆症状◆ |
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痒みを伴った湿疹が皮膚に発生したり、下痢を起こしたりする事が主な
症状ではありますが、ひどくなると、呼吸器系の障害を起こす場合もあり
ます。
痒みが最も出やすいのは耳で、その後全身に痒みが広がる場合もあり
ます。 |
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| ◆治療◆ |
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まずは、何がアレルゲンになっているのかの特定を行う事が重要です。
本当に食物アレルギーなのか、他の要因で引き起こされている症状
なのかの見極めをするためにも、食事療法を行う必要があります。
制限食を与える事によって、食物アレルギーであるのかどうかを特定し
ます。制限食を与える事により症状が完全されて行くようであれば、食物
アレルギーと判断し、その後問題のあると考えられる食品を、徐々に与
える事によりアレルゲンを特定します。
アレルゲンの特定ができたら、アレルゲンであるとされる成分を含まない
食事メニューやフードが決定されるわけです。
最近では、人間でも行われているような皮内反応試験（パッチテスト）も
行われるようになり、アレルゲンの特定が少しずつ容易になってきてい
ます。
治療に際しては減感作療法を用いますが、抗原液の入手が困難なため
食餌療法を用いることが多いようです。 |
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| ◆予防法◆ |
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一部では環境ホルモンとの相互関係や、ストレスなども原因ではないかと
言われていますが、現在では、どうやって予防してよいのか不明な状態
です。できる限り自然なフードを与え、必須脂肪酸などの投与により体調
を整える事も予防につながると考えられています。 |
